A kis átmérőjű kormányt élvezetesen, kis mozdulatokkal lehet forgatni, pedig az áttételezés nem túl direkt, ütközéstől ütközésig hármat fordul. De nem ez a probléma, hanem az, hogy kevés visszajelzést ad, és a rásegítés mértéke sem tökéletes, mert kis tempónál túl sokat, nagynál túl keveset kapunk belőle. A hűtő áttervezésével az első túlnyúlás 6 centit csökkent, ennek felét a hátsó megnyújtására fordították Forrás: Gulyás Péter Régi ismerős az 1, 6 literes, 115 lóerős dízelmotor, amely a gyakorlatban városban és autópályán körülbelül 6-6, 5, országúton 5-5, 5 litert fogyaszt. A nyomatékos motort kissé lefojtja a takarékosságra tervezett hosszú váltó-áttételezés, 130 km/h-nál hatodikban például csak 2100 a fordulatszám. Egy forgalmas útra ezért nem lehet kettesben kikanyarodni, bizony vissza kell tenni egyesbe a viszonylag precízen megvezetett, de hosszú úton járó kart, mert különben nem gyorsul az autó. Megfelelő fordulatszám tartományban tartva azonban a 115 lóerő és a 270 Nm dinamikusan mozgatja a Peugeot-t, bőven van benne annyi tartalék, hogy az országúti előzéseket biztonsággal abszolválja.
Lényegében a versenyzők nem használhatnak semmi olyat, ami modernkonyhában feltűnik. Olyan módszereket viszont hasznosíthatnak, aminek a braai szolgáltat otthont, mint pl. : a füstöléses ízesítést. Ha úgy tetszik, európai nyelvbe a grillezés a legjobb szó rá, bár olvastam már szabadtéri főzésként is, aminél elsőre lehet, hogy nem igazán tudom, mire gondoljak. Az adott kihívásokat két zsűri tag értékeli. Bertus Basson, az Overture étterem tulajdonosa és séfje, valamint Marthinus Ferreira, a DW Eleven-13 étterem tulajdonosa és séfje. Mindketten annyira beleillenek az összképbe, hogy hiányukkal a sorozatot kukáznám. Remélem a következő évadok egyikében se távoznak a pozíciójukból, mert nagyon jó bírák. Megmondják a frankot, olykor annyira, hogy nem szeretnék eléjük állni, ha az ételemmel tudom, hogy nincs minden rendben. Kb. olyanok ők Dél-Afrikának, mint az angoloknak Gordon Ramsay vagy Jamie Oliver. Másképp nehéz körbe írni, de az évadnyitó üdvözlő vacsoráiban mindig megmutatják, hogy milyen magasan is vannak az elvárásaik, ami olykor elrettentő tud lenni a versenyzőknél.
Illatanyag, mely az amerikai termékek címkéjén Fragrance, míg az európai termékek címkéjén Parfum néven szerepel. Ez alatt a kifejezés alatt természetes vagy mesterséges illatanyagok egy meg nem határozott keverékét kell érteni. A magas EWG pontszámot elsősorban annak köszönheti az általános "illatanyag" megnevezés, hogy nem lehet pontosan tudni, hogy mit is takar. Az illatanyagok az egyik leggyakoribb allergizáló szerek a kozmetikumokban. Az EWG szerint továbbá contact dermatitist (a bőr allergiás reakciója) és légzőszervi problémákat is okozhatnak.